巨亏一斤少赚4毛钱担忧怀卵亏斤数,养
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鲈鱼逐渐大肚怀卵促使养户积极出货,后市行情动态还需持续观望走量情况
文/鳜鲈前沿叶丰齐
养好鱼,更要卖好鱼!
加州鲈行情周报
《鳜鲈前沿》与您相约每周五
本周行情
广东佛山:主产区7两上9.7元/斤,8两上10元/斤,具体价格按上车规格略有浮动。目前主产区8两上规格存塘量相对较大,愈来愈多鲈鱼开始有肚子,鱼中对大肚鱼挑得更加严,若装车价格要便宜0.2-0.4元/斤。由于担心怀卵大肚鱼数量持续增加导致亏损总斤数,养户卖鱼较为积极。入粤鱼车虽无锐减,但外地市场近期对鲈鱼需求似乎有所下降,流通无之前顺畅,出鱼需要排队。后市鱼价能否稳住,还需继续观望走量情况。
浙江湖州:5成统货9元/斤,6-7成统货9.5-9.6元/斤,7成统货9.7元/斤,8.5成大统货10.2-10.3元/斤。具体价格根据池塘鱼条形、体表外观质量而定,炮头要求1.3斤上。菱湖是华东目前主要出鱼区,量相对稳定无变化,但考虑到鲈鱼大肚产卵,既掉斤又难卖的问题,养户一般不愿拖延,卖鱼积极性比较高。据悉鱼中拒收整体大肚的统货,若大肚鱼成数不高,起网后价低装车,价高的少装。按现状,当地鱼价应会保持到春节前。
江苏吴江:8两上报价11元/斤,除零星清理病鱼,塘头无交易。本地养户目前不会出老口鱼,而早苗养户之前挑过条子后也养老口鱼。据悉有广东鱼挑条子卖到江苏常州市场,到货价10.5元/斤,每天1万-2万斤左右,量并不算多,对当地行情影响甚微。
四川成都:6-8两规格报价9元/斤,8两上11元/斤,9两上12元/斤,报价依然保持不变。目前每天出鱼量大约2万-3万斤,多的时候也有4万-5万斤左右;市场消化力尚可,基本能卖完当天进的货,外地鱼价格优势对当地行情的影响逐渐下降。
湖南华容:8两上报价11元/斤,价格保持。达到上市规格的鲈鱼逐渐增加,但每天只能走1-2塘的量,由本地小档口消化,供求基本平衡,今后行情出现大变动可能性较小。
湖北武汉:8两上报价10-10.2元/斤,较之前稍稍下调0.1元/斤。武汉市场鲈鱼消费近期略为疲软,不算太走量,但本地鱼依然正常出鱼,每天1万斤左右。广东过来的鱼数量有所减少,而且原本卖硬9两批货,如今也出现8两半的规格,对本地鱼的竞争力稍为下降,后市行情或有一定回升空间。
河南郑州:9两上10.5元/斤,价格保持不变。当地鲈鱼停料过冬,池塘封冰无交易。
7大产区加州鲈塘头价对比
地区
规格/尾
加州鲈塘头价(元/斤)
1月15日
1月22日
涨跌
广东
佛山
7两上
-
9.7
-
8两上
10
10
→
9两上
10
10
→
浙江
湖州
统货7成
9.7
9.7
→
江苏
吴江
8两上
11
11
→
四川
成都
9两上
12
12
→
湖北
武汉
8.5两上
10.3
10.2
0.1↓
湖南
华容
9两上
11
11
→
河南
郑州
9两上
10.5
10.5
→
编号:jzlbj-06/01-22
注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎。
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年会之前,《水产前沿》杂志、《鳜鲈前沿》、中国水产频道将对中国加州鲈全产业链进行实地走访调研,并组织“中国优秀加州鲈饲料品牌”、“中国加州鲈行业年度人物”、“华南加州鲈养殖高手top50”、“中国优秀加州鲈零售商”、“中国优秀加州鲈餐饮连锁品牌”(初定)的评选活动。年会期间,将进行隆重的颁奖典礼。
会议主题
突破瓶颈?闪耀未来
时间地点
年3月
广东南海九江
会议规模和参会对象
会议规模:约人;
参会对象:全国加州鲈养殖高手,主流加州鲈种苗企业、饲料企业、动保企业、流通企业、加工企业、电商、商超、连锁餐饮。
拟邀报告
1、加州鲈产业面临的危机和机遇
2、加州鲈繁育及标粗关键技术
3、加州鲈苗期病害监测与防控建议
4、反季节加州鲈养殖关键点
5、华南新型加州鲈养殖模式探讨与分析
6、加州鲈工厂化标苗难点与建议
7、加州鲈工厂化养殖发展前景与案例分析
8、加州鲈流通与行情分析
9、加州鲈加工与新零售市场现状与机遇
10、加州鲈终端消费与餐饮端市场现状与前景
同期颁奖典礼
拟设奖项:“中国优秀加州鲈饲料品牌”、“中国加州鲈行业年度人物”、“华南加州鲈养殖高手top50”、“中国优秀加州鲈零售商”、“中国优秀加州鲈餐饮连锁品牌”(初定)。
会议亮点
1、加州鲈全产业链无缝对接:加州鲈种苗、饲料、养殖、动保、流通、零售、加工、餐饮等全产业链各环节主流企业集中对接,一站式解决各环节需求。
2、前沿报告集中呈现:直面产业链各环节痛点和机遇,各板块最具权威与影响力的报告集中呈现与现场互动。
3、全产业链最优秀产品展示:汇聚全产业链的优秀产品及解决方案展示。
组织单位
主办单位
中国水产前沿展、水产前沿
联合主办
佛山市南海区九江水产协会
承办单位
鳜鲈前沿、中国水产频道、海鲜指南
协办单位
上海创博生态工程有限公司
佛山市吉裕润达渔业科技有限公司
广东鱼兴港水产有限公司
佛山市三水白金水产种苗有限公司
金牌赞助
佛山市新荣水产有限公司
银牌赞助
珠海市德海生物科技有限公司
礼蓝水产(原拜耳水产)
江西中成人药业有限公司
台州金湖机电有限公司
更多合作单位诚邀中……
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