你家的鹌鹑下焦皮蛋吗

您好，我是一名执业兽医师。

各位老铁在养殖鹌鹑的过程中，是否出现过鹌鹑下焦皮蛋呢？

焦皮蛋是指蛋壳外观像烧焦了一样，蛋壳颜色变浅、蛋壳薄，手一摸就破，这种蛋不仅破损率高，蛋重轻，还严重影响销售，如下图所示：

缺乏维生素导致的焦皮蛋

焦皮蛋反映了鹌鹑在生产过程中的整体问题，要想杜绝焦皮蛋的发生，就要了解它的发病机理：

1，内热引起：无论是外感风寒引起的病毒感染还是大肠杆菌引起的细菌感染，只要能引起机体发热的疾病，大都会引起鹌鹑生殖系统受损，其表现为卵泡变形、充血、坏死，也会引起输卵管的水肿、萎缩，当输卵管的子宫部受损时，就会影响蛋壳的形成，峡部受损时就会影响蛋壳膜的形成，从而就会影响鹌鹑蛋的质量，形成了我们看到的“焦皮蛋”，我们对于由于内热引起的这种情况应先对症清内热，来减少炎症的发生，然后再针对病因进行治疗，直到机体完全康复，只有生殖系统保护好了，疾病康复后才不会影响蛋的品质。

2，输卵管炎：鹌鹑输卵管感染厌氧菌的几率非常的大，因为输卵管本身就是厌氧的环境，鹌鹑每天都在工作，产蛋初期可能感觉不到蛋壳质量差，如果长期输卵管受损，没有得到及时的修复，就会引起血斑蛋、沙皮蛋、最后也会形成焦皮蛋，所以，定期对输卵管卵巢进行保健预防，来减少输卵管炎的发生，建议每隔一个半月使用一次。

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3，缺乏微量元素维生素：机体每产生一枚鹌鹑蛋，都需要各种维生素的参与，特别是对VA、VE、VD3、钙磷等，特别是现在饲料原材料居高不下，饲料成本增加的情况下，这一点更应该重视，不能为了节省成本，使用便宜全价料，要保证维生素的供给，刚开产和高峰期的鹌鹑的贮钙能力非常的强，随着产蛋日龄增加，到产蛋后期对钙的吸收能力明显减弱，需要人为的去补充VD3，来促进钙的吸收，也要注意钙磷比例的调整，当大群出现焦皮蛋的现象时，应及时补充维生素和鱼肝油，，一般建议连用10~15天。

机体由于内热引起的焦皮蛋

4，饲料配比不均衡：如果使用的是全价饲料，要定期的对鹌鹑蛋进行称蛋重，注意观察鹌鹑的采食量。如果用预混料自配，就要注意配方配比了，特别是豆粕和玉米的添加量，根据季节及时调整配方，不要为了追求蛋重，盲目的增加豆粕的添加量，导致鹌鹑蛋蛋过大引起输卵管炎，影响蛋的品质。

以上就是引起焦皮蛋的主要原因，各位老铁在鹌鹑养殖生产的过程中，注意观察和预防，发现情况，及时采取有效措施，以保证高产优质的蛋品。

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